„Nutri Info” este o emisiune specializată, moderată de jurnalistul și specialistul în nutriție integrativă, Simona Toncean, axată pe prezentarea de studii, metode și cercetări actuale menite să prevină îmbătrânirea patologică și să promoveze starea de bine.
Emisiunea abordează sănătatea ca un sistem complex, influențat major de stilul de viață, genetică, deprinderi nocive și capacitatea de recuperare
Se subliniază conceptul de nepotrivire evolutivă, explicând cum stilul de viață contemporan (sedentarism, stres cronic, expunere la lumină albastră) contravine adaptării genetice umane, contribuind la dezvoltarea bolilor cronice
Emisiunea evidențiază cei trei piloni esențiali ai sănătății:
1. Nutriția (50% din sănătate): Promovează Principiul Farfuriei Sănătoase (50% legume/verdețuri, 25% proteină, 25% glucide complexe). Recomandă limitarea aportului la trei mese principale pe zi pentru a menține nivelul insulinei scăzut și a evita „caloriile goale”.
2. Axa Creier-Intestin: Explorează rolul Sistemului Nervos Enteric („al doilea creier”) și impactul major al stresului cronic ca factor declanșator al patologiilor.
3. Activitatea Fizică: Subliniază importanța exercițiului regulat (ex. cycling) pentru oxigenarea celulară, întărirea mușchilor, sănătatea cardiovasculară și prevenirea bolilor metabolice (precum insulinorezistența).
Obiectivul general al „Nutri Info” este de a oferi telespectatorilor instrumentele necesare pentru a face alegeri conștiente și informate, recunoscând că sănătatea depinde în primul rând de prevenție și de stilul de viață
