Hrănește-ți corpul, echilibrează-ți viața

Intoleranța la histamină este un subiect tot mai des întâlnit, atât la adulți, cât și la copii. Simptomele pot fi variate și uneori greu de pus cap la cap: dureri abdominale, balonare, diaree sau constipație, erupții cutanate, mâncărimi, congestie nazală, migrene, oboseală accentuată, agitație sau dificultăți de concentrare. O întrebare esențială apare firesc: este o […]

Diaminoxidaza (DAO) este enzima principală care degradează histamina alimentară la nivel intestinal. Atunci când această enzimă este în cantitate insuficientă sau nu funcționează corect, histamina se acumulează în organism și pot apărea simptome neplăcute. 👉 Intoleranța la histamină NU este o alergie, ci o problemă de metabolizare. ⸻ De ce este importantă DAO? Histamina este […]

Când organismul nu mai face față histaminei Diaminooxidaza (DAO) în sânge: ce arată concentrația serică și de ce este relevantă în intoleranța la histamină Diaminooxidaza (DAO) este una dintre principalele enzime implicate în degradarea histaminei, o moleculă biologic activă implicată în procese digestive, neurologice și imunitare. Determinarea concentrației serice a diaminooxidazei reprezintă un marker important […]

Despre cortizol, supraantrenament și zonele de cardio Mult timp s-a crezut că mai multă mișcare înseamnă automat mai multă sănătate. Realitatea fiziologică este însă mai nuanțată. Mișcarea este esențială pentru sănătate, dar dozajul contează enorm. La fel ca alimentația sau somnul, și sportul poate deveni un factor de stres atunci când este excesiv, prea intens […]

Mișcarea nu este doar despre aspect fizic sau performanță. Este unul dintre cele mai eficiente instrumente pentru echilibru metabolic, hormonal, emoțional și mental. Indiferent de vârstă sau sex, corpul uman este conceput pentru mișcare. Lipsa ei se reflectă rapid prin oboseală cronică, rigiditate, tulburări de somn, scăderea energiei și a stării de bine. ⸻ Cât […]

Preocuparea mea pentru nutriția integrativă și pentru înțelegerea intoleranțelor alimentare a fost recunoscută și la nivel internațional prin publicarea unui articol dedicat intoleranței la histamină în Fitness Style Magazine. Articolul a fost însoțit de rețete special concepute, adaptate persoanelor cu intoleranță la histamină, demonstrând că o alimentație atent aleasă poate fi nu doar funcțională, ci […]

Planificarea meselor nu înseamnă rigiditate sau restricții. Înseamnă claritate, organizare și mai puțin stres în viața de zi cu zi. Atunci când îți planifici mesele din timp:          •        economisești timp zilnic, eliminând deciziile luate pe fugă          •        reduci stresul legat de „ce mâncăm astăzi?”          •        faci cumpărături mai organizat și eviți risipa […]

A fost odată ca niciodată, într-un loc magic numit Ținutul Burtică, o lume ascunsă în burtica fiecărui copil. Acolo locuiau niște creaturi minuscule, dar foarte importante, numite bacterii. Ținutul era împărțit în două regate: 🌈 Regatul Bacteriilor Bune – condus de prințesa Bifido și cavalerul Lacto. Ei aveau grijă de digestie, dădeau energie și țineau […]

Cum influențează alimentația neurotransmițătorii? Mulți părinți nu știu că alimentația copilului lor are o influență directă asupra modului în care creierul funcționează. Fiecare masă, fiecare gustare poate susține sau sabota echilibrul neurotransmițătorilor – substanțele chimice care controlează atenția, calmul, motivația, învățarea și somnul. Pentru copiii cu tulburări de spectru autist (TSA), ADHD sau întârzieri în […]

Intoleranța la histamină (HIT) este o afecțiune tot mai frecventă, dar adesea trecută cu vederea sau confundată cu alte probleme digestive, alergii sau dezechilibre hormonale. Deși termenul este relativ nou în vocabularul medical, simptomele pe care le provoacă sunt reale și pot afecta serios calitatea vieții. 🔬 Ce este, de fapt, histamina? Histamina este o […]

Într-o lume în care rafturile magazinelor sunt mai pline ca niciodată, paradoxul rămâne: de ce ne confruntăm tot mai des cu probleme digestive, cu o incidență crescută a bolilor cronice și cu o stare generală de sănătate tot mai precară? S-ar putea ca răspunsul să se afle în schimbările profunde din stilul nostru de viață […]

Introducere Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ce face Asociația „Nutriție pentru Viitor” Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Unde se duc donațiile […]